👋 Sobre Nosotros
Nutri Oficina nació de una frustración personal: comer mal en el trabajo y sentir las consecuencias cada tarde a las 15:00.
Nuestra historia
Somos un equipo de nutricionistas y profesionales de la salud que compartimos algo en común: antes de dedicarnos a esto, pasamos años trabajando en oficinas. Conocemos de primera mano la tentación de la máquina expendedora, los almuerzos de menú del día demasiado copiosos y el café como única fuente de energía por la tarde.
Tras formarnos en nutrición clínica y deportiva, decidimos crear un recurso específico para las personas que, como nosotros, pasan la mayor parte del día sentados. No queríamos otro blog genérico de «come sano» — queríamos algo práctico, basado en evidencia y pensado para la realidad de una jornada de oficina.
Nuestro equipo
Laura Fernández
Nutricionista clínica · Col. nº AND-0847
Especialista en nutrición metabólica y composición corporal. Tras 8 años en consultoría empresarial, Laura se reinventó como nutricionista con una misión clara: ayudar a los «oficinistas» a comer mejor sin complicarse la vida.
Pablo Ruiz
Dietista-nutricionista · Col. nº MAD-1253
Experto en planificación de menús y meal prep. Pablo combina su formación en gastronomía con la ciencia nutricional para crear recetas que sean saludables, rápidas y — sobre todo — ricas. Porque si no sabe bien, no funciona.
Dra. Marta Sánchez
Médica especialista en medicina del trabajo
Marta aporta la perspectiva médica al equipo. Con más de 15 años acompañando a trabajadores en sus reconocimientos anuales, sabe exactamente qué problemas de salud genera el sedentarismo — y cómo la nutrición puede prevenirlos.
Nuestros principios
| 🔬 Basado en evidencia | Todo nuestro contenido está respaldado por investigación científica actual. Sin modas, sin mitos, sin pseudociencia. |
| 🎯 Práctico y realista | Nuestras recomendaciones están pensadas para personas reales con jornadas reales. Nada de dietas imposibles. |
| 🤝 Accesible para todos | Creemos que comer bien no debería ser un privilegio. Nuestros contenidos son gratuitos y nuestras recetas asequibles. |
| 🌱 Sostenible | Promovemos una alimentación que sea buena para ti y para el planeta. Menos ultraprocesados, más alimentos de verdad. |
Contacto
✉️ Email: hola@nutrioficina.es
📸 Instagram: @nutrioficina
🎙️ Podcast: «Come Sentado» — disponible en Spotify y Apple Podcasts
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